耳温枪是非接触遥测式的温度测量仪，它利用检测鼓膜发出来的红外线光谱来测定我们的体温。
耳温枪测的是耳朵的鼓膜，所以我们在使用的时候，需要将耳廓轻轻往后上方拉。
耳温枪测量的是身体中心的温度，所以测出来的体温往往会偏高。
耳温枪属于第二类医疗器械，所以在申报注册时需要到国家食品药品监督管理部门认可的检验检测机构进行注册检测。
耳温枪和水银温度计哪个准
水银温度计是通过汞的热膨胀正比和温度来工作，耳温枪是利用耳膜处散发出的红外辐射能量的强度，将其换算成体温从而显示在显示屏上，在严格按照规定操作的情况下，水银体温计的精确度要比耳温枪高一点，一般呈现出0.1-0.2℃的差异。